作者：嵐山 光三郎レビュー： 寿司問答 江戸前の真髄 (文庫) 雑誌「ｄａｎｃｙｕ」で連載され、２００２年に新講社から「江戸前寿司一（ピン）の一（ピン）の店を行く」というタイトルで単行本として刊行された作品の文庫版。「しぶとい味」だとか「夕焼けの…

作者：小坂井 敏晶レビュー： 増補 民族という虚構 (ちくま学芸文庫) (単行本) 東京大学出版会から出ていた『民族という虚構』の文庫、増補版である。民族とは虚構である、というテーゼを聞いた時、人は「何だ、コスモポリタンか?」と訝しげに思うかもしれな…